Le Pays de la Semois : Un Trésor Gourmand
Le Produit de la Semois est véritablement une rareté de la gastronomie belge. Réalisé artisanalement dans la vallée de la Semois, ce produit de porc élevé en plein air offre une mâche fondante et une goût délicate, fruit d’un art de maturation unique et respectueux de la méthode. Appréciez ce joy